viernes, 24 de septiembre de 2010

Tierra de tradición y de sabor, nos invita a una experiencia única.

Pais muy interesante:

Tierra de toros y festejos, de color y tradición, me apasioné una vez que llegué allí, a través de un buscador vuelos baratos. Esta tierra tan cálida y entretenida me esperaba con un pequeño gran detalle, disfrutar de los mejores pinchos, en los locales en las calles más importantes de Pamplona, como San Nicolás, Estafeta, y Plaza del Castillo entre otras.

Los pinchos, pequeños bocadillos que son uno de los clásicos de la cocina española, son una gran invitación a conocer una hábito de los habitantes de cada ciudad o pueblo, recorrer en grupo de amigos por varios locales al mediodía o también al atardecer.Pamplona llama a esta costumbre “chiqueteo”Y hasta parece un nombre inocente y entretenido, y lo es! Disfruté varios días de mi estadía intercalar los sabores y las deliciosas texturas de los bocadillos, la mayoria son excelentes combinaciones sobre una rodaja de pan tostado. Los sabores de cada región vas haciendo de los pinchos una marca registrada de cada lugar.

Los Pamploneses aprovechan cada ocasión para disfrutar de de un encuentro entre vecinos y amigos. Disfruté mucho conociendo a otros viajeros y también a lugareños que siempre nos dan otra imagen del lugar. Gente muy simpática y llenas de anécdotas al momento de compartir una copa.

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